2015-03

| 2015.03.31 - Tue  |  冬の準備 |

白ネギの苗づくり



これ

収穫するの冬

今から冬の準備



今年の野菜の施肥は毎回 次回作の野菜の元肥のための施肥のつもりで

次に繋げていこう

ゆたかマンの野菜は どれもゆっくり育ちますから♪
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| 2015.03.30 - Mon  |  みなさんも |

ベジタリアンゆたかマン

身体が強いのが自慢でしたけど

ここんとこ大きく体調をくずしてグロッキーに





ちょっとしたことが引き金で ここまで落ちるとは思ってなかったよ


みなさんも身体は大事に

いいことも悪いことも元気があって感じられること

早く治して元気になります

| 2015.03.29 - Sun  |  運をつかむ |

今日は雨

育苗ハウスで芽出ししたミニトマトの鉢上げ

いつまでも狭いセルトレイに閉じ込めてたらかわいそうやからね

ポットに移してると

何か粘土みたいに柔らかい土が混ざってる



ガム?







クンクン





!?






(@ ̄□ ̄@;)!!







クサイーーー‼






にゃんこのウソコ









運をつかむ(T-T)

| 2015.03.28 - Sat  |  子孫を残す本能 |

冬の間、せっかく立派に成長させた葉っぱは

寒さで枯れてしまって

地面の中でじっと収穫されるのを待ってくれてた人参は

春になると葉っぱをリニューアルして居場所を知らせてくれる

それは

「はやく収穫してくれ‼」っていう叫びではなく

これから子孫を残す本能

地面に埋まって 冬に とびきりの美味しさを見せてくれた人参

実はあれは子孫を残すためのエネルギータンクだったのだ‼

葉っぱとともに茎を作って

とっても立派な白い花を咲かせて

やがて枯れて それが種になる




もう 自分が気に入った人参を土に埋めて

そこから種を採取するって決めてるから

あと畑に生えてる人参の葉っぱは

昨年種取りの際にこぼれてしまって野生化した子だよ



普通に農業してるとなかなか見られない姿

種採りするって決めた野菜は

一生涯の姿を見ることができる

魚の切り身しか見たことない子みたいに

食べる段階の野菜の姿しか知らない子

いや

この道のプロ 農家さんですら知らないかもしれない姿も







それを見られる環境にいるゆたかマンは

最高に幸せ♪

ちなみに昨年種採りした人参の種は

もう発芽したよ

初夏には人参としてデビュー

買った種じゃない人参育てるの初めて

どんな失敗しようが うれしくてたまらんね(^o^)

| 2015.03.27 - Fri  |  春 つかまえた |

春 つかまえた

| 2015.03.27 - Fri  |  よくわかってる |

ゆたかマンの農園の中には

相方専用スペースがある

「これ、作っていい?」って聞かれたら

どうぞどうぞm(_ _)m

みたいな。

藍染の「藍」とか「ベニバナ」とか

なかなかおもしろいチョイスでとても楽しませてもらってます

ちなみに屋号は『のらうね』

これも「のらうね菜園」に植わってる野菜



ゆたかマンも初めて

これ、何だかわかりますか?








答えは・・・









『マーシュ』別名 『コーンサラダ』でした♪


さすが、ゆたかマンの相方!

これからも楽しませてね♪

| 2015.03.26 - Thu  |  はやく植えてくれ |

秋から貯蔵しながら出荷してたキクイモさんが

春のお目覚め\(◎o◎)/




「はやく植えてくれ(`へ´*)ノ」

にょきっと白い芽が出てる

わー

怒ってるわ

わかったわかった

植えてあげるからね


今年 キクイモかなり豊作かも

野生化注意(>_<)

| 2015.03.25 - Wed  |  寒の戻り再び |

もう3月も終わりかけ

まさかの銀世界\(◎o◎)/



今日はあれとこれと定植したいんだが(-_-;)

午後からきっと晴れるでしょ

こんなに寒くても野菜の生育は待ってくれない

多少はゆっくりになるけど

お昼の気温が高いとにょきにょき動き出す

寒いの苦手

温かくなれ~

| 2015.03.24 - Tue  |  寒の戻り |

寒の戻り



まだまだ油断禁物

育苗ひやひややね((+_+))



| 2015.03.23 - Mon  |  らっきょう救出 |

昨年の春先

売る野菜がなくて困ってたゆたかマンは

大介さんに頼みこんでT‐berryfarm自然農園に自生してる野菜を

収穫させてもらって しかも売ってました♪

困ったときに助けてくれた大介さんの野菜

『らっきょう』

ゆたかマンは そのたくましく自生してる姿に魅力を感じ

ニンジン畑の隅っこに移植したのだ

「どんどん野生化しますように」との願いを込めて

ほんまに隅っこの隅っこやから 忘れてたよ(-_-;)

カラスノエンドウに埋もれながら

何とか「ここやって!はよ助けてや(`へ´*)ノ」

って主張してはったので

絡み付くカラスノエンドウを刈って救出!



らっきょうって しゅるっと細いから

絡み付くカラスノエンドウから スッと抜けて

予想してたより救出しやすかったよ

どんどん野生化してね







ニンニクは めっちゃたくましく天を突き刺す感じで大丈夫そう



手がかからなくて いい子♪

| 2015.03.22 - Sun  |  機械使いにくい |

ももちゃん菜園

今まであんまり使ってなかった菜園

だから草の管理だけで

いつもトラクターしたり刈り払い機で草刈りしたり

そのたびに ももちゃん怖がってたね



最近は のらぼう菜収穫したりトウミョウの草刈りしたり

ちょこちょこ来てる

何かいい感じになってきたから野菜作ってみよかな

と思って草の管理しにきたけど

ももちゃんの顔見てたら かわいそうで機械使いにくい(-_-;)

ももちゃん側のうねは手で刈ろうか

これから管理に追われて機械使わなあかんなったら機械使お

注) 『ももちゃん』って名前は勝手にゆたかマンがつけただけで
ほんまの名前は知りませんm(_ _)m

| 2015.03.21 - Sat  |  草vsトウミョウ |

完全に草に覆われてしまったトウミョウ



トウミョウはツルを絡めて成長する

ヘアリーベッチもツルを絡めて成長する

両方とも大きくなったら危険すぎる(-_-;)

今日は草刈りデーやね


ライ麦の緑肥「ライ太郎」こぼしたところ

| 2015.03.20 - Fri  |  託され 受けとる |

有効期限 2011年

じゃ、買ったのは2010年かな?

4~5年前





コンテナ菜園はうねの高さが気に入らないから

トラクターでうね立てして これでたぶんトラクター入るの最後

これからは草をうねに敷いて野菜を栽培する

栽培初年、敷くための草がスタートから ない。

だから緑肥を使ってそれを敷く

うね間にライ麦の緑肥を蒔いたよ

できたらマメ科の緑肥も蒔きたいけどお金かかるからやめとこ




蒔きたいな~(-_-;)








最近 お世話になった おっちゃんの居候先から出て 相方と一緒に暮らし始めたばかり

まだ完全には引っ越し終わってない

主に農業で使う資材をたくさん置かせてもらってるから

少しずつ片付けてる



「ん?何やこの発泡スチロール」

開けてびっくり\(◎o◎)/




こっ、これはっ!





赤クローバーの種が大量に出てきた\(◎o◎)/

「やったー(^o^)/マメ科緑肥ゲット!」



こんだけ大量にあれば余裕で蒔ける!



昔のゆたかマンが未来の自分に託したってこと?

しかしこんだけ大量に使おうとしてた昔の自分が恐ろしいf(^_^;

思う存分蒔いて来たぜ!

有効期限とっくに切れてるから期待してないけど

発芽したらおもしろいね♪

発芽しなくても 昔のゆたかマンに ありがとうm(_ _)m

めっちゃうれしかったよ

| 2015.03.19 - Thu  |  生命力 |

昨日ミニトマトの土が乾いてたけど

夕方に水あげたら風邪引くと思って

朝たっぷりあげるつもりで帰ったら



朝、ふたをあけてみると・・・


\(◎o◎)/




おもいっきり死にかけてるやんけ(´□`; 三 ;´□`)

早急にたっぷり水をあげて たぶん三割は死んだと思って落ち込んでて

帰りにビニール被せに寄ったら





復活してる\(◎o◎)/





あーよかった(-_-;)

これからもうちょい臨機応変に行こう

温床の上なら夕方水あげても 何とか大丈夫そうやね

あー怖かった

| 2015.03.18 - Wed  |  成功?失敗? |

パクチーは種取りしきれなくて勝手に自生

ルッコラは間引きしきれなくて放置プレイしたのがトウ立ち

スグキもカブもトウ立ち

緑肥のヘアリーベッチも爆発して新芽を摘む

失敗しまくったけどトウや新芽を食べたらめっちゃ美味しい

めっちゃ美味しいなら野菜として売れる

きっちり育てて根こそぎ収穫してたら出会えない味がある

失敗なのか成功なのか

美味しかったら成功やね(^o^)/

端境期の菜園は宝探し♪

美味しいが隠れてる

| 2015.03.17 - Tue  |  端境期寄せ集め |

端境期

野菜が少ないよ

今日の配達のために ない野菜を寄せ集める





んー、


けっこうあるやん

紅菜苔はだいぶ貧弱になってきた

だけど のらぼう菜は これからやね

ほかにも ルッコラや白菜のトウなどなど

さがせば あるもんやね

来年のこの時期 寄せ集めた野菜をたくさん作れるようになれば

端境期じゃなくなるね

| 2015.03.16 - Mon  |  蒔きにくいランク |

マリーゴールドの種



めっちゃ蒔きにくい(-_-;)

蒔きにくいランク上位に入りました‼



レタスの種は たぶん一位かな?

アブラナ科も 野菜によってはかなり小さい

毎回種まきしながら思うこと



ゆたかマンがおじいさんになったら

種蒔けへんくなるんかな?

大粒の種の野菜を選り好んで

カボチャとかヘチマとかジャガイモとかばっかり作るファーマーになるかもね

| 2015.03.15 - Sun  |  先輩あざーっす |

今日も「みのりん畑」続き

今日はスペシャルな助っ人参上‼

前に勤めてた農園のK先輩‼

今は他の仕事してるけど

ほんまは外で元気に身体動かすのが大好き

うね立てでスコップよいしょこらしょ‼

大変な仕事

K先輩がいれば百人力‼

とっても助かるぜ!

いつも大変な作業のときは助けてもらってる

こういう人を大事にしな

ほんまにあざーっすm(_ _)m

一応うね立て完成‼


| 2015.03.15 - Sun  |  やっとお目覚め |

ナス科の種まきしたことある人はわかると思いますが

まず一番にトマトが出てきて

続いてナス、ピーマンが出てくるよ

3月初めに種まきして はや半月

トマトは出てきたものの

待てど暮らせどナス、ピーマンが
動かない

「あー、もう死んでもたんかな(-_-;)」

とか思いつつ放置してたら

やっと動き出したよ\(◎o◎)/

死んでなかったんやね

出てきてくれてありがとー(^o^)/



わかるかな?

緑のやつは雑草

土を「よっこらしょ」って持ち上げてる子です


| 2015.03.14 - Sat  |  すばらしい水はけ |

午前中雨

堆肥の切り返ししてから育苗ハウスで内職

午後から雨あがって みのりん畑で昨日の続き

さっきまで雨降ってたのにうね立てして土がほぐれる\(◎o◎)/



恐るべし水はけの良さ‼

こんなにいい土を活かしきれてないゆたかマン

ゴメンなさいm(_ _)m

今年はちゃんと野菜作るからね

みのりん畑♪

| 2015.03.13 - Fri  |  有職畑の現在 |

昔昔

有職さんが『みのりん畑』として使ってたとこ



実は

もて余しててあんまり野菜作れてない畑

今日は人力うね立て



隣のおかーちゃんファーマーが

「おにーちゃん、そこ何植えるの?」



ゆたかマン即答

「まだ決めてませーん(-_-;)」



決めてないんかーい(/--)/



有職さん、Y先輩のあとを継いで。

たぶんとっくに肥料分は抜けきってるでしょう

これから活かしていくぜ!





緑肥のライ麦生えてきたよ



食べる麦じゃないよ

元気やね

頑張って‼

| 2015.03.12 - Thu  |  温床ぬくぬく |

温床の杭の上にペットボトル置いてる



気温低いときは そこの水が凍ってる

てことはハウスの中も凍ってるってことやね

ハウスの気密性は ゆたかマンが建てたから



・・・


まぁ、最悪です(-_-;)



でも


温床は大丈夫(^o^)/



トマトは生きてるし

ほっf(^_^;

| 2015.03.11 - Wed  |  キクイモ定植 |

キクイモを定植したよ

昨年収穫したのと

収穫しそびれて放置された芋も。


昨年から雪や霜にさらされても

生きてるこの子って

どんな強いねん\(◎o◎)/

今後が楽しみ♪

| 2015.03.10 - Tue  |  一番乗りは? |

初めての温床芽出し

夏野菜 ミニトマト、ナス、バナピー、万願寺

思った通り

一番乗りは



ミニトマトさんでした(^O^)

まだまばらに発芽やけど

何とか出てきたよ

これから温かくなって ニョキニョキ出てくるといいね

| 2015.03.09 - Mon  |  あふれる愛 |

納豆菌、イースト菌、乳酸菌チャンポン手作り資材

『えひめai2』

材料は砂糖、納豆、ドライイースト、ヨーグルト 水 以上。

『えひめai2 作り方』で検索したら誰でもチャレンジできるよ

ゆたかマンは『えひめai2』のことを『あいちゃん』と呼んでます

主に 米の研ぎ汁に混ぜて 洗濯のときに使ってます

農業に使う方もけっこう多いかと。

ボカシの種菌としても使うよ

これから育苗のときに希釈して水やりしようかなって

いろいろ使える あいちゃん

作るときにいつも溢れさせます(-_-;)

冬やから常温で置いてたら菌たちはおとなしいと思うねんけど



最初作ったときは発泡スチロールで保温して どえらいことに\(◎o◎)/

だから常温放置に切り替えたのに それでも噴火\(◎o◎)/

これまで4~5回チャレンジして溢れなかったの一回だけかもm(__)m

間違ってヨーグルト400g入り買ってもて

ビーガン星人は食べないから腐らすの もったいなくて再チャレンジ!

どうか溢れませんようにm(__)m

| 2015.03.08 - Sun  |  試食イベント |

今日はマーガレット直売館の当番

ひさしぶり日曜日の当番

お客さんスゲー\(◎o◎)/

野菜が飛ぶように売れる

冬って 寒いから外出が おっくうになる

天気が悪いとなおさら。



そんな状況を打破しようと 直売では試食のイベントをしてたよ



今日は特産のブランド米『みずかがみ』のお団子?

きりたんぽみたいについて棒にお団子状にくっつけて

焼いて味噌をつけて試食してた

当番しながらゆたかマンも試食♪




おいしい(^O^)





直売館のチーフから ゆたかマンも試食イベントやってよ!ってお誘い


んじゃ来年やりますね(^O^)


約束したよ

ゆたかマンの人参試食イベントやるぜ!

| 2015.03.07 - Sat  |  踏まれて強く |

麦踏み

踏まれた麦は「なにくそ~!!」って

踏まれない麦とは比べ物にならないほど

根っこが発達して強くなる






育苗ハウス内に種まきした野菜たち

何か・・・

毎日少しずつ増えていく・・・










にゃんこの足跡(-_-;)


今の時期 外は寒いけどハウスはぬくぬく♪

にゃんこは知っている

快適な場所を





踏まれて強くなれ!

野菜たち!



芽ぇ


出るやろか(>_<)

| 2015.03.06 - Fri  |  終わりのはじまり |

冬人参も もうおわり

今日は天気良かったから種まき



この種は昨年採種した種

今まいたら収穫は 7月ぐらいかな?

その頃人参の花も枯れて種を採るよ

そしてまた7月~8月に種まきするんやね

終わりのはじまり

グルグル

| 2015.03.05 - Thu  |  何故か今更 |

ハウスに穴があいてて

育苗してたらポットやセルトレイに穴があく

毎年雨漏りするところを避けて育苗してるけど

「穴 ふさいだらええやん(>_<)」

もうすぐ丸三年

何故か今更気付く






ハウスの屋根にカラスがとまって つついたり

にゃんこが登ったり

風で刷れたり



ゆたかマン以上にがんばってくれてるね

ありがとーm(__)m

| 2015.03.05 - Thu  |  げこ |

ゆたかマンは基本 下戸

でも酒粕は大好き♪

今日 とあるところから ひょっこり出てきた日本酒飲んでみた

賞味期限切れまくり\(◎o◎)/

味は・・・

すどーん\(◎o◎)/

濃い~!!



明日大丈夫かな(-_-;)

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Author:ゆたかマン
カリスマバターナッツ職人
農薬、化学肥料を使わず
めっちゃこだわり野菜作ってます!
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