2017-08

| 2015.03.28 - Sat  |  子孫を残す本能 |

冬の間、せっかく立派に成長させた葉っぱは

寒さで枯れてしまって

地面の中でじっと収穫されるのを待ってくれてた人参は

春になると葉っぱをリニューアルして居場所を知らせてくれる

それは

「はやく収穫してくれ‼」っていう叫びではなく

これから子孫を残す本能

地面に埋まって 冬に とびきりの美味しさを見せてくれた人参

実はあれは子孫を残すためのエネルギータンクだったのだ‼

葉っぱとともに茎を作って

とっても立派な白い花を咲かせて

やがて枯れて それが種になる




もう 自分が気に入った人参を土に埋めて

そこから種を採取するって決めてるから

あと畑に生えてる人参の葉っぱは

昨年種取りの際にこぼれてしまって野生化した子だよ



普通に農業してるとなかなか見られない姿

種採りするって決めた野菜は

一生涯の姿を見ることができる

魚の切り身しか見たことない子みたいに

食べる段階の野菜の姿しか知らない子

いや

この道のプロ 農家さんですら知らないかもしれない姿も







それを見られる環境にいるゆたかマンは

最高に幸せ♪

ちなみに昨年種採りした人参の種は

もう発芽したよ

初夏には人参としてデビュー

買った種じゃない人参育てるの初めて

どんな失敗しようが うれしくてたまらんね(^o^)

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