2017-06

| 2016.09.10 - Sat  |  巻かない |

自然農の野菜づくりにおいて 結球するタイプは 難易度が高い

玉レタス、キャベツ、白菜が  それ。

特にアブラナ科のキャベツ、白菜はスタートから土が肥えてないと

生育中に肥料をあげると虫さんに食べられる

種蒔き時期が早いと これまた虫さんに食べられる

かといって種蒔き遅れると 葉っぱが巻かない

そんな難しい野菜だけど ゆたかマンは少しだけ作る

この白菜は そもそも巻かない(半結球だから ちょっと巻くけどね)

てか 実は巻いても巻かなくても あまり関係ない\(◎o◎)/

なぜなら、

トウを食べるから♪ つまり 白菜出来上がりに収穫しないで春に花を咲かせる直前に収穫するのだ(^o^)v

アブラナ科の野菜は ほとんどみんな菜花になるけど 白菜の菜花がかなり美味しい‼

そのうち腕が上がったら いや、土が育ったら普通に収穫するかも?

あと何年後かな?

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ご無沙汰です。
この野菜こっちでほぼメインで作付けしてますよ〜岡山ではみんなシラナって言ってます。
以外と人気野菜ですよ。

『ウニさん』
おぉー\(◎o◎)/
めっちゃお久しぶりでございます‼
この野菜がメインって またマニアックやね⁉
採り損ねた株を放置してたら
美味しい美味しい菜花が採れるよ♪


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