2017-10

| 2016.11.10 - Thu  |  切断ナッツ |

いつもバターナッツ収穫したあとの草刈りで

残ってた子を切断してしまう(-_-;)

ごめんね ナッツさんm(__)m

そんなナッツさんは お家に帰ったら

ゆたかマンの身体を支える栄養に

・生バターナッツ細切り 塩胡椒オリーブ油和え

・バターナッツと黒目豆とミニトマトの炒め煮

黒目豆は ブラジルスーパーで購入

いつも朝に水に浸して戻し 夜に使う

圧力鍋で重りが回ったら極弱火で7分 火を止めて圧が下がったら

柔らかく戻ってるから 炒め物に一緒に入れる

味付け塩のみで ちゃんと煮込み豆料理になってる‼

ゆたかマン横着やからボウルの和え物 器に移さず(>_<)

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