2017-05

| 2017.05.24 - Wed  |  少数派  |

スナップえんどう

ゆたかマンは破裂しそうなくらいパンパンになったのが好み。

少数派やね(>_<)

筋っぽくなって柔らかさを失うのと引き替えに

甘さが増してスイートコーンみたいな味になる。

柔らかさ重視な世の中、ゆたかマンは咀嚼する力がちょっと強い?

よく噛んで甘い味を味わいたいなー♪

| 2017.05.23 - Tue  |  本来の時期 |

育苗技術の発達で遅霜の心配のない5月あたまに夏野菜の苗を

植えることができる現代。

(実は江戸時代には その技術力あったとか・・・昔の人スゲー‼)

本来なら遅霜の心配のない5月あたまに直まきで育てる?

トマトや茄子 ピーマンなどなど。

育苗技術力がまだ足りないゆたかマンは

ミニトマトは何とかなっても茄子 ピーマンの苗は上手く作れない

でも5月に蒔いた茄子は3月に蒔いた茄子よりもはるかに早く育ってる。

そりゃそうやね 日中も夜間も3月より温度の確保が楽やからね

「秋茄子なら採れるさ♪」ぐらいの気持ちで

てか 3月蒔きの苗でも秋茄子の時期になるゆたかマン(>_<)

茄子 ピーマンの育苗 上手くなりたいな~(^o^)v

| 2017.05.22 - Mon  |  リクエストにお応えして |

先日 直売館から電話があって

「今年はクウシンサイ作りますか? 欲しがってる方がいます‼」

って。

リクエストにお応えして 作りましょう‼

てか リクエストなくても作る気満々やけどね♪

クウシンサイって 種採りできない。

種をつけてくれたらいいな~

もっと暖かい気候が続く地域ならできるんやろうけど。

| 2017.05.21 - Sun  |  イチゴ狩り |

ゆたかマンの農園 イチゴ狩り♪

ヘビイチゴ。

めっちゃ水っぽい(-_-;)

でもつまんでる(^o^)v

| 2017.05.21 - Sun  |  ストチューカン |

ストチュー

酢、唐辛子、焼酎で作る野菜の活力剤みたいなもの?

に柑橘類の皮をカラカラに干したものを砕いて入れた

ストチューカン?

柑橘類の皮はアブラムシ避けとか病気とかにいいらしい♪

柑橘食べたら皮はリサイクル♪

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農薬、化学肥料を使わず
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